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IFFA

13.–18. Mai 2028 in Frankfurt am Main, Deutschland. Die IFFA ist eine internationale Fachmesse für die Verarbeitung und Verpackung von Fleisch und alternativen Proteinen für Industrie, Handwerk und Handel.

Zur Website des Veranstalters

Auf einen Blick

Zeitraum
Stadt
Frankfurt am Main
Land
Deutschland
Branche
Lebensmittel & Getränke und Maschinenbau & Industrie
Art der Messe
B2B
Turnus
Alle 3 Jahre
Veranstalter
Messe Frankfurt Exhibition GmbH
Tickets
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Themen und Produkte

ProzesstechnikSchlachtenZerlegenKühlenVerpackenWägenSchneidenQualitätskontrolleKultiviertes FleischFleischalternativenProteingewinnungTexturierungFermentationGewürzeDärme

Über die Messe

Die IFFA 2028 ist eine internationale Fachmesse der Fleisch- und Proteinwirtschaft und findet vom 13. bis 18. Mai 2028 in Frankfurt am Main statt. Aussteller zeigen Prozesstechnik zum Schlachten, Zerlegen, Kühlen, Schneiden, Wägen und Verpacken sowie Lösungen für die Qualitätskontrolle. Weitere Themen sind Fleischalternativen, kultiviertes Fleisch, Proteingewinnung, Texturierung und Fermentation, dazu Gewürze und Därme.

Zu den Fachbesuchern der IFFA gehören Fleischerhandwerk, Lebensmittelhandel und Gastronomie sowie die proteinverarbeitende Industrie und ihre Zulieferer. 2025 kamen 1.020 Aussteller und 63.140 Besucher. Veranstalter ist die Messe Frankfurt Exhibition GmbH. Die IFFA wurde 1949 gegründet und findet alle drei Jahre statt.

Adresse

Mit dem Auto

Ausfahrt Frankfurt West. Navigationsadresse: Ludwig-Erhard-Anlage 1, 60327 Frankfurt am Main.

Mit Bahn und ÖPNV

S-Bahn S3, S4, S5, S6, S8; U-Bahn U4; Straßenbahn 16, 17. Haltestelle: Festhalle/Messe / Messe.

Mit dem Flugzeug

Nächster Flughafen: Frankfurt (FRA), ca. 10 km Luftlinie vom Veranstaltungsort; ca. 15 Min. laut Veranstalter.

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So funktioniert’s

Tickets

Keine öffentlichen Informationen verfügbar.

Hier liegen keine Ticketpreise vor. Bitte wenden Sie sich an den Veranstalter.

Entwicklung der Messe

Besucher

+4 % seit 2013
  1. 60.5052013
  2. 62.4402016
  3. 66.6702019
  4. 50.0002022
  5. 63.1402025

Aussteller

+6 % seit 2013
  1. 9652013
  2. 1.0352016
  3. 1.0252019
  4. 9002022
  5. 1.0202025

Häufig gestellte Fragen

Wann und wo findet die IFFA 2028 statt?

Die IFFA 2028 findet vom 13. bis 18. Mai 2028 in der Messe Frankfurt statt, Ludwig-Erhard-Anlage 1, 60327 Frankfurt am Main. Von Samstag, 13. Mai, bis Mittwoch, 17. Mai, ist sie von 9:00 bis 18:00 Uhr geöffnet, am Donnerstag, 18. Mai, von 9:00 bis 17:00 Uhr.

Wie groß ist die Ausstellungsfläche der IFFA?

2025 umfasste die Ausstellungsfläche der IFFA 76.505 m².


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IFFA, 13.–18. Mai 2028

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